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L'olio al basilico Olive e Basilico è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive Nocellara del Belice appena raccolte e del basilico fresco più profumato.
I nostri condimenti da frangitura contemporanea sono il risultato di una ricerca innovativa, e di ripetute sperimentazioni. Abbiamo creato così un condimento a base di olio extravergine di oliva di eccellente qualità, franto insieme al basilico appena colto, in una perfetta armonia di fragranze, nato per esaltare con semplicità tutto il sapore dei vostri piatti preferiti.
Abbinamenti: È ideale con minestre e sughi a base di pomodoro, ma insuperabile crudo su insalate di pomodori, mozzarelle, pasta, bruschette e pizza.
Cultivar: L'olio al basilico si ottiene dalla frangitura delle olive siciliane di varietà Nocellara del Belice e del basilico di varietà Gecom e Mammolo.
Certificazione CSQA : È la certificazione che attesta la tracciabilità di filiera e che garantisce la rintracciabilità del prodotto, dal frantoio fino alla vostra tavola.